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四方竹はシャキシャキとした歯ごたえと、かすかな苦味が特長です。 サラダや煮物、炒め物、お寿司にしてもおいしい四方竹のレシピをご紹介いたします。
旬の短い四方竹、ぜひこの機会にご賞味ください♪
【販売時期:9月初旬~11月初旬】